‘염증을 먹고 있다?’ 암·심장질환부르는 음식
우리가 매일 먹는 음식이 실제로 몸속에 ‘염증’을 불러올 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 염증은 세균이나 바이러스, 외부 자극에 대응하는 정상적인 면역 반응이지만, 그것이 ‘지속적’이고 ‘만성화’될 경우 우리 몸은 점점 손상되고 각종 질병에 노출됩니다. 특히 암, 심장질환, 당뇨병, 치매 등 중대한 질환은 만성 염증과 깊은 연관이 있습니다. 그렇다면 염증을 유발하는 음식은 무엇일까요? 피해야 할 대표적인 식품군부터 대안이 될 수 있는 항염 식단까지 자세히 살펴보겠습니다. 1. 단 음식 : 설탕과 인공 감미료의 역습 어떤 음식이 문제인가요?- 탄산음료, 아이스크림, 초콜릿, 과자- 시럽이 든 라떼나 과일청 음료- 빵, 케이크, 도넛 등 이런 음식에 다량 포함된 정제된 설탕은 혈당을 빠르게 올리고, 우..
2025. 5. 3.