반응형 냉동없이고추보관1 냉동 없이 한 달 이상 청양고추 싱싱하게 보관하는 비결! 청양고추를 즐겨 사용하시는 분이라면, 고추가 쉽게 물러지고 썩어버려 고민이 많으실 텐데요. 오늘은 냉동하지 않고도 청양고추를 한 달 이상 싱싱하게 보관할 수 있는 비법을 소개해 드리겠습니다. 이 방법만 잘 따라 하시면 청양고추를 항상 신선하게 사용할 수 있습니다! 청양고추 보관법의 중요성청양고추는 매콤한 맛 덕분에 볶음요리, 국물요리, 찌개 등 다양한 요리에 사용됩니다. 하지만 고추를 사서 냉장 보관만 해두면 며칠 지나지 않아 썩기 쉬운 문제가 발생하곤 합니다. 물론 냉동 보관도 가능하지만, 생고추 본연의 아삭한 맛과 식감을 잃기 쉽습니다. 이런 이유로 많은 분이 냉동하지 않으면서도 신선하게 보관할 수 있는 방법을 찾고 계십니다. 청양고추 신선도 유지하는 핵심 비법1. 식초 물로 씻기먼저 청양고추의 .. 2024. 11. 14. 이전 1 다음 반응형