반응형 겨울별미1 이맘때 먹어야 되는 11월의 제철 음식 11월이 되면 날씨가 추워지면서 따뜻한 음식이 그리워지기 마련입니다. 특히 이때 제철인 음식들은 건강에 도움이 되는 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 면역력 증진과 몸을 따뜻하게 유지하는 데 좋습니다. 이번 달 제철 식품인 꼬막, 가리비, 과메기, 배추, 그리고 귤에 대해 알아보고, 건강과 맛을 모두 챙기는 방법을 소개합니다. 1. 꼬막겨울철에 가장 맛있는 해산물 중 하나인 꼬막은 특히 간 건강과 피로 회복에 탁월합니다. 새꼬막 100g에는 약 822mg의 타우린이 함유되어 있어 간 기능을 보호하고 피로를 줄이는 효과가 있습니다. 또한 철분과 헤모글로빈, 비타민 B가 풍부해 빈혈 예방과 현기증 방지에도 도움을 줍니다. 꼬막에는 필수 아미노산이 포함된 단백질이 다량 함유되어 있어 성장기 어린이의 영양 보.. 2024. 11. 6. 이전 1 다음 반응형